œufs · 21 min
Assiette œuf carotte tomate
Une assiette rapide avec œuf, carotte et tomate, adaptée aux jours où il faut cuisiner simple.
1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Oğuzhan Karataş via Pexels
Coût total
5,23 €
Portions
4
Préparation
12 min
Cuisson
9 min
Difficulté
facile
Ingrédients
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
5,23 €
Coût par portion
1,31 €
œufs
6 pièces
Prix récent · relevé le 09/05/2026
carotte
260 g
Prix estimé
tomate
300 g
Prix estimé
salade
1 pièce
Prix estimé
vinaigre
0 ml
Prix estimé
huile de colza
0 ml
Prix estimé
Instructions
- 1
Cuire les œufs en omelette ou en œufs brouillés.
- 2
Râper la carotte et couper la tomate.
- 3
Assaisonner la salade avec l'huile et le vinaigre.
- 4
Assembler les œufs, la carotte, la tomate et la salade.
- 5
Servir aussitôt pour garder les crudités croquantes.
Astuce économie
Les œufs restent une protéine très rentable pour composer une assiette complète.
Variante moins chère
Ajoutez plus de carotte et réduisez la tomate hors saison.
Conservation
Gardez les éléments séparés au frais et assemblez au dernier moment.
Prix des ingrédients
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
FAQ
Peut-on la préparer sans cuisson longue ?
Oui, seule la cuisson des œufs est nécessaire.
Convient-elle au déjeuner ?
Oui, elle est rapide et facile à transporter.
Peut-on ajouter du riz ?
Oui, du riz cuit en fait une assiette plus complète.
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