œuf · 18 min
Omelette épinards fromage
Une omelette aux épinards et fromage râpé, rapide, protéinée et pratique pour un dîner économique avec salade.
1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Pexels contributor via Pexels
Coût total
5,21 €
Portions
4
Préparation
8 min
Cuisson
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
5,21 €
Coût par portion
1,30 €
œuf
6 pièces
Prix récent · relevé le 09/05/2026
épinards surgelés
220 g
Prix estimé
fromage râpé
70 g
Prix estimé
salade
1 pièce
Prix estimé
huile de colza
0 ml
Prix estimé
herbes de Provence
3 g
Prix estimé
poivre
2 g
Prix estimé
Instructions
- 1
Réchauffer les épinards surgelés dans une poêle jusqu'à évaporation de l'eau.
- 2
Battre les œufs avec le poivre et les herbes de Provence.
- 3
Verser les œufs battus sur les épinards et cuire à feu moyen.
- 4
Ajouter le fromage râpé quand l'omelette commence à prendre.
- 5
Plier l'omelette et servir avec la salade assaisonnée simplement.
Astuce économie
Les épinards complètent les œufs et donnent du volume sans ajouter de viande.
Variante moins chère
Réduis le fromage râpé et ajoute un œuf de plus si les œufs sont en promotion.
Conservation
Meilleure le jour même, mais se garde un jour au frais pour un déjeuner froid.
Prix des ingrédients
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
FAQ
Peut-on la manger froide ?
Oui, elle fonctionne bien en part froide dans une boîte repas.
La recette est-elle végétarienne ?
Oui, elle ne contient ni viande ni poisson.
Peut-on utiliser des épinards frais ?
Oui, fais-les tomber à la poêle avant d'ajouter les œufs.
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