Brownie au chocolat économique

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C.

2. 2

   Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.

3. 3

   Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.

4. 4

   Ajouter le chocolat fondu, puis la farine, le cacao en poudre et le sel.

5. 5

   Mélanger juste assez pour obtenir une pâte homogène et dense.

6. 6

   Répartir la pâte dans 4 à 6 caissettes ou moules individuels légèrement graissés.

7. 7

   Cuire 15 à 18 minutes pour garder un cœur fondant.

8. 8

   Laisser tiédir avant de démouler et servir.