Fondant au chocolat banane express

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C.

2. 2

   Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.

3. 3

   Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4. 4

   Ajouter le chocolat fondu, puis incorporer la farine et la vanille.

5. 5

   Verser la pâte dans un petit moule beurré.

6. 6

   Cuire 12 à 15 minutes: le centre doit rester fondant.

7. 7

   Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.

8. 8

   Ajouter les rondelles de banane autour du fondant et servir avec une boule de glace vanille.

9. 9

   Terminer avec un peu de zeste de citron et, si souhaité, un filet de chocolat fondu.