Brownie chocolat-banane économique

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180 °C et chemiser un petit moule carré.

2. 2

   Faire fondre le chocolat noir avec le beurre à feu doux ou au bain-marie.

3. 3

   Ajouter le sucre, puis incorporer les œufs un à un en mélangeant bien.

4. 4

   Verser la farine et le cacao en poudre, puis mélanger juste assez pour homogénéiser.

5. 5

   Ajouter la pâte dans le moule et lisser la surface.

6. 6

   Déposer les bananes coupées en rondelles sur le dessus.

7. 7

   Cuire 20 à 25 minutes : le cœur doit rester légèrement fondant.

8. 8

   Laisser tiédir avant de couper en parts.