Cookies avoine chocolat

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180 °C et recouvrir une plaque de papier cuisson.

2. 2

   Mélanger les flocons d’avoine, la farine et la levure chimique dans un saladier.

3. 3

   Ajouter l’œuf, le sucre et le beurre fondu, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4. 4

   Incorporer le chocolat noir concassé ou en pépites.

5. 5

   Former des petits tas bien espacés sur la plaque, puis les aplatir légèrement.

6. 6

   Cuire 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.

7. 7

   Laisser tiédir sur la plaque quelques minutes avant de déplacer les cookies sur une grille.