fromage frais · 10 min

Crispbread au fromage frais et concombre

Name: Crispbread au fromage frais et concombre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine française légère
Ingredients: 80 g crispbread; 100 g fromage frais; 1 pièce concombre; 5 g ciboulette; 1 g sel; 0,5 cuillère à café poivre

Des crispbreads croustillants garnis de fromage frais, de fines lamelles de concombre et d’un peu de ciboulette, pour une entrée froide simple, légère et économique.

0,82 € / portionChargement des avis...

Budget indicatif calculé avec les estimations ChefBudget.

Partager la recette

Crispbread au fromage frais et concombre

Crédit photo : Pixabay - photo originale par Nicoleheitzer via Pixabay · Pixabay Content License

Coût total

1,64 €

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Difficulté

facile

Mode cuisine

Gardez la recette visible pendant la préparation.

Ingrédients

Quantités ajustées pour 2 portions.

Portions

Coût total ajusté

1,64 €

Coût par portion

0,82 €

crispbread

80 g

Prix estimé

0,06 €

fromage frais

100 g

Prix estimé

0,52 €

concombre

1 pièce

Prix estimé

0,95 €

ciboulette

5 g

Prix estimé

0,09 €

sel

1 g

Prix estimé

0,00 €

poivre

0,5 cuillère à café

Prix estimé

0,02 €

Instructions

1
Laver le concombre puis le couper en très fines rondelles ou en rubans.
2
Tartiner les crispbreads de fromage frais.
3
Déposer le concombre sur le dessus et ajouter la ciboulette ciselée.
4
Saler légèrement, poivrer, puis servir immédiatement bien frais.

Astuce économie

Utilisez un concombre bien ferme et un fromage frais nature premier prix, puis assaisonnez avec juste un peu de ciboulette.

Variante moins chère

Remplacer la ciboulette par un peu d’oignon très finement ciselé si besoin de réduire encore le coût.

Conservation

À préparer au dernier moment pour garder le croustillant des crispbreads. Le topping peut être préparé et conservé au réfrigérateur quelques heures.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.