Salade tomate mozzarella au basilic

Instructions

1. 1

   Laver les tomates et le basilic, puis bien égoutter la mozzarella.

2. 2

   Couper les tomates en rondelles ou en quartiers et la mozzarella en tranches.

3. 3

   Disposer joliment les tomates et la mozzarella dans les assiettes.

4. 4

   Ajouter les feuilles de basilic sur le dessus.

5. 5

   Assaisonner avec un filet d'huile d'olive, un peu de vinaigre balsamique, du sel et du poivre.

6. 6

   Servir aussitôt, bien frais.