Cupcakes banane et chocolat

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C et placer 6 caissettes dans un moule à muffins.

2. 2

   Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée lisse.

3. 3

   Ajouter le lait, l'huile et le sucre, puis mélanger.

4. 4

   Incorporer la farine, le cacao et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5. 5

   Répartir la pâte dans les caissettes et enfourner 18 à 20 minutes.

6. 6

   Laisser refroidir complètement avant de décorer.

7. 7

   Mélanger le fromage blanc avec un peu de sucre et la vanille pour obtenir un glaçage simple.

8. 8

   Napper les cupcakes avec le glaçage, puis ajouter une rondelle de banane sur chacun juste avant de servir.