dinde · 32 min

Dinde tomate boulgour

Name: Dinde tomate boulgour
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 300 g boulgour; 240 g dinde; 360 g tomates concassées; 180 g carotte; 120 g oignon; 4 g paprika; 20 ml huile de colza

Dinde tomate boulgour est une recette économique et rassasiante, construite autour de dinde avec des ingrédients faciles à trouver en supermarché.

1,23 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : E4024 via Wikimedia Commons

Coût total

4,93 €

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

4,93 €

Coût par portion

1,23 €

boulgour

300 g

Prix estimé

0,63 €

dinde

240 g

Prix estimé

1,97 €

tomates concassées

360 g

Prix récent · relevé le 13/02/2026

1,88 €

carotte

180 g

Prix estimé

0,20 €

oignon

120 g

Prix estimé

0,14 €

paprika

4 g

Prix estimé

0,07 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,04 €

Instructions

1
Cuire le boulgour dans deux fois son volume d'eau salée.
2
Faire dorer la dinde en dés avec l'huile.
3
Ajouter l'oignon, la carotte en petits dés et le paprika.
4
Verser les tomates concassées et laisser mijoter douze minutes.
5
Servir la sauce de dinde sur le boulgour chaud.

Astuce économie

Utilisez dinde en quantité raisonnable et complétez avec des féculents ou légumes peu chers pour garder un coût bas.

Variante moins chère

Pour payer moins cher, remplacez une partie de la viande par des lentilles, du riz ou des légumes de saison.

Conservation

Se conserve deux jours au réfrigérateur. Réchauffez doucement avec une cuillère d’eau pour retrouver une texture agréable.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.