Fromage blanc myrtilles banane granola

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180 °C.

2. 2

   Mélanger les flocons d’avoine, le sucre et la cannelle dans un bol.

3. 3

   Étaler le mélange sur une plaque et enfourner 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’il soit doré.

4. 4

   Laisser refroidir pour obtenir un granola croustillant.

5. 5

   Répartir le fromage blanc dans des bols.

6. 6

   Ajouter la banane coupée en rondelles puis les myrtilles.

7. 7

   Parsemer de granola juste avant de servir pour conserver le croquant.