Hareng, pommes de terre et haricots verts

Instructions

1. 1

   Cuire les pommes de terre à l'eau, puis les couper en rondelles.

2. 2

   Cuire les haricots verts jusqu'à ce qu'ils restent légèrement fermes.

3. 3

   Faire dorer les lardons dans une petite poêle.

4. 4

   Mélanger vinaigre, huile, moutarde et poivre.

5. 5

   Réunir pommes de terre, haricots, oignon émincé et hareng en morceaux.

6. 6

   Ajouter la sauce et les lardons juste avant de servir.