saucisse · 20 min
Un hot dog maison simple et économique, avec saucisse chaude, oignons fondants, moutarde et sauce tomate dans un pain moelleux.
3 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Coût total
1,76 €
Portions
2
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 2 portions.
Coût total ajusté
1,76 €
Coût par portion
0,88 €
saucisse
2 pièces
Prix récent · relevé le 26/03/2026
pain-rassis
2 pièces
Prix estimé
oignon
100 g
Prix estimé
moutarde
4 cuillère à cafés
Prix récent · relevé le 13/02/2026
sauce-tomate
30 g
Prix récent · relevé le 09/05/2026
huile-colza
2 cuillère à cafés
Prix estimé
sel
1 g
Prix estimé
poivre
0,5 cuillère à café
Prix estimé
Astuce économie
Faites revenir les oignons en grande quantité pour donner plus de goût sans augmenter le coût.
Variante moins chère
Remplacez une partie des saucisses par des saucisses de volaille ou servez avec davantage d’oignons pour une version encore plus économique.
Conservation
À déguster de préférence immédiatement. Les oignons cuits peuvent se conserver 2 jours au réfrigérateur dans une boîte fermée.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Oui, ils se réchauffent très bien à la poêle ou au micro-ondes avant de garnir les hot dogs.
Oui, un peu de fromage râpé ou d’emmental peut être ajouté juste avant de servir, si vous souhaitez une version plus gourmande.
Avis des lecteurs
Les avis aident à repérer les recettes vraiment pratiques, faciles à emporter et fiables avec un petit budget.
Note moyenne
Pas encore notée
0 avis
Aucun commentaire publié pour le moment.
À cuisiner aussi
Crédit photo : Pixabay - photo originale par FernandoValencia via Pixabay · Pixabay Content License
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Moutarde. Vérifiez toujours les emballages.
Émincer l’oignon et le faire revenir 5 minutes dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit fondant.
Réchauffer ou griller les saucisses à la poêle ou dans l’eau frémissante.
Ouvrir les pains et les réchauffer légèrement.
Déposer une saucisse dans chaque pain, ajouter les oignons puis la moutarde et un peu de sauce tomate.
Poivrer légèrement, saler si besoin, puis servir aussitôt bien chaud.