fromage frais · 10 min
Une tartine économique et fraîche, garnie de fromage frais et de fines tranches de tomate, idéale pour un déjeuner léger ou un en-cas rapide.
Budget indicatif calculé avec les estimations ChefBudget.
Coût total
0,89 €
Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
0,89 €
Coût par portion
0,22 €
pain rassis
100 g
Prix estimé
fromage frais
80 g
Prix estimé
tomate
120 g
Prix estimé
ciboulette
3 g
Prix estimé
poivre
0,5 cuillère à café
Prix estimé
Astuce économie
Utilise du pain un peu rassis: une fois grillé, il devient parfait pour une tartine croustillante et évite le gaspillage.
Variante moins chère
Remplace une partie du fromage frais par du fromage blanc égoutté assaisonné de sel et poivre.
Conservation
À manger immédiatement. La tartine se conserve mal une fois garnie; tu peux préparer les tomates et la crème à l’avance, puis assembler au dernier moment.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Mieux vaut l’assembler au dernier moment pour éviter que le pain ne ramollisse.
Du pain de campagne, du pain complet ou du pain rassis légèrement grillé conviennent très bien.
Oui, un peu de basilic ou de persil fonctionne aussi très bien avec la tomate.
Avis des lecteurs
Les avis aident à repérer les recettes vraiment pratiques, faciles à emporter et fiables avec un petit budget.
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Crédit photo : Delicious sandwich with cream cheese and tomatoes par Jill Burrow via Pexels · Pexels License
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Lait. Vérifiez toujours les emballages.
Faire légèrement griller le pain pour qu’il soit croustillant dehors mais encore moelleux à cœur.
Tartiner généreusement de fromage frais sur toute la surface.
Couper la tomate en fines rondelles et les disposer en chevauchant légèrement sur la tartine.
Parsemer de ciboulette ciselée et d’un peu de poivre.
Servir aussitôt, avec un filet d’huile d’olive si souhaité.