fromage frais · 10 min
Tartines tomate fromage frais
Des tartines tomate et fromage frais, rapides à assembler pour un déjeuner léger avec salade.
Budget indicatif calculé avec les estimations ChefBudget.

Photo : Jill Burrow via Pexels
Coût total
3,27 €
Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Difficulté
facile
Ingrédients
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
3,27 €
Coût par portion
0,82 €
pain rassis
260 g
Prix estimé
fromage frais
180 g
Prix estimé
tomate
320 g
Prix estimé
salade
1 pièce
Prix estimé
herbes de Provence
3 g
Prix estimé
poivre
2 g
Prix estimé
huile de colza
0 ml
Prix estimé
Instructions
- 1
Toaster le pain rassis pour lui redonner du croustillant.
- 2
Mélanger le fromage frais avec les herbes de Provence et le poivre.
- 3
Couper les tomates en tranches fines.
- 4
Tartiner le pain avec le fromage frais, puis ajouter les tomates.
- 5
Servir avec la salade assaisonnée d'un filet d'huile.
Astuce économie
Le pain rassis toasté devient une base solide et évite le gaspillage.
Variante moins chère
Remplace une partie du fromage frais par du fromage blanc égoutté.
Conservation
À assembler au dernier moment pour garder le pain croustillant.
Prix des ingrédients
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
FAQ
Peut-on les emporter au bureau ?
Oui, transporte le pain et la garniture séparément.
La recette est-elle végétarienne ?
Oui, elle ne contient ni viande ni poisson.
Peut-on utiliser du pain de mie ?
Oui, mais le pain rassis grillé tient mieux.
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