mozzarella · 30 min
Une pizza margherita maison simple et économique, avec sauce tomate, mozzarella fondante et basilic frais. Un classique facile pour le dîner.
3 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.
Coût total
1,04 €
Portions
2
Préparation
15 min
Cuisson
15 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 2 portions.
Coût total ajusté
1,04 €
Coût par portion
0,52 €
pâte à pizza
250 g
Prix récent · relevé le 18/07/2026
sauce tomate
120 g
Prix récent · relevé le 09/05/2026
mozzarella
125 g
Prix récent · relevé le 17/04/2026
basilic
5 g
Prix estimé
huile d'olive
1 ml
Prix estimé
sel
2 g
Prix estimé
poivre
0,5 cuillère à café
Prix estimé
Astuce économie
Utilisez de la mozzarella en boule ou un bloc à cuisiner, souvent moins cher que la version spéciale pizza.
Variante moins chère
Remplacez une partie de la mozzarella par un peu d'emmental râpé pour réduire le coût.
Conservation
À consommer de préférence tout de suite. Les restes se conservent 1 jour au réfrigérateur et se réchauffent au four.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Oui, laissez-la reposer au réfrigérateur jusqu'à 24 heures, bien filmée.
Oui, par un peu de basilic séché, à ajouter avant cuisson en petite quantité.
Avis des lecteurs
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Crédit photo : Pixabay - photo originale par MatteoPhotoPro2020 via Pixabay · Pixabay Content License
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Lait. Vérifiez toujours les emballages.
Préchauffer le four à 240 °C.
Mélanger la farine, l'eau et le sel pour former une pâte souple, puis l'étaler finement.
Déposer la pâte sur une plaque, ajouter la sauce tomate et répartir la mozzarella.
Cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Ajouter le basilic et un filet d'huile d'olive avant de servir.