lardons · 32 min

Omelette lardons pommes de terre

Name: Omelette lardons pommes de terre
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 6 pièces œuf; 140 g lardons; 520 g pommes de terre; 100 g oignon; 1 pièce salade; 15 ml huile de colza; 2 g poivre

Omelette lardons pommes de terre est une recette économique et rassasiante, construite autour de lardons avec des ingrédients faciles à trouver en supermarché.

1,49 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Kolforn ( Kolforn ) I'd appreciate if you could mail me (Kolforn@gmail.com) if you want to use this picture out of the Wikimedia project scope. This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license. You are free: to share – to copy, distribute and transmit the work to remix – to adapt the work Under the following conditions: attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use. share alike – If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same or compatible license as the original. https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 CC BY-SA 4.0 Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 true true via Wikimedia Commons

Coût total

5,96 €

Portions

Préparation

12 min

Cuisson

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

5,96 €

Coût par portion

1,49 €

œuf

6 pièces

Prix récent · relevé le 09/05/2026

2,94 €

lardons

140 g

Prix estimé

1,06 €

pommes de terre

520 g

Prix estimé

0,62 €

oignon

100 g

Prix estimé

0,12 €

salade

1 pièce

Prix estimé

1,15 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,03 €

poivre

2 g

Prix estimé

0,04 €

Instructions

1
Cuire les pommes de terre en petits cubes à l'eau pendant dix minutes.
2
Faire revenir les lardons avec l'oignon émincé dans une poêle.
3
Ajouter les pommes de terre égouttées et les faire légèrement dorer.
4
Battre les œufs avec du poivre et les verser dans la poêle.
5
Cuire l'omelette à feu doux et servir avec de la salade.

Astuce économie

Utilisez lardons en quantité raisonnable et complétez avec des féculents ou légumes peu chers pour garder un coût bas.

Variante moins chère

Adaptez avec le féculent ou le légume le moins cher du moment, sans changer la méthode de préparation.

Conservation

Se conserve deux jours au réfrigérateur. Réchauffez doucement avec une cuillère d’eau pour retrouver une texture agréable.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.