pain rassis · 18 min

Pain perdu anti-gaspi

Name: Pain perdu anti-gaspi
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 280 g pain rassis; 3 pièces œuf; 350 ml lait; 35 g sucre; 25 g beurre; 180 g pomme

Un dessert ou goûter anti-gaspi qui transforme du pain rassis en tranches moelleuses dorées à la poêle.

0,67 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Jonathunder via Wikimedia Commons

Coût total

2,67 €

Portions

Préparation

8 min

Cuisson

10 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

2,67 €

Coût par portion

0,67 €

pain rassis

280 g

Prix estimé

0,22 €

œuf

3 pièces

Prix récent · relevé le 09/05/2026

1,47 €

lait

400 ml

Prix estimé

0,37 €

sucre

35 g

Prix estimé

0,04 €

beurre

25 g

Prix estimé

0,19 €

pomme

180 g

Prix estimé

0,38 €

Instructions

1
Couper le pain rassis en tranches épaisses.
2
Battre les œufs avec le lait et le sucre dans un plat creux.
3
Tremper les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées.
4
Faire fondre le beurre dans une poêle et dorer les tranches des deux côtés.
5
Servir avec la pomme coupée en fines lamelles.

Astuce économie

Le pain rassis devient l'ingrédient principal au lieu d'être jeté.

Variante moins chère

Remplace la pomme par une banane mûre si elle doit être utilisée rapidement.

Conservation

À manger le jour même pour garder le moelleux.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.