Pâtes au poulet et champignons

Instructions

1. 1

   Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente.

2. 2

   Pendant ce temps, émincer l’oignon, l’ail et les champignons, puis couper le poulet en morceaux.

3. 3

   Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile, puis ajouter le poulet et le faire dorer.

4. 4

   Ajouter l’ail et les champignons, puis laisser cuire quelques minutes jusqu’à évaporation de l’eau des champignons.

5. 5

   Verser la crème, saler, poivrer et laisser mijoter 2 à 3 minutes pour obtenir une sauce bien liée.

6. 6

   Égoutter les pâtes, les mélanger à la sauce, puis servir aussitôt avec le fromage râpé par-dessus.