0,83 € / portion
pâtes · 30 min
Des pâtes crémeuses au bacon ou aux lardons, avec champignons et fromage fondant, pour un plat simple, gourmand et économique.
3 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.
Coût total
2,69 €
Portions
2
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 2 portions.
Coût total ajusté
2,69 €
Coût par portion
1,35 €
pâtes longues
180 g
Prix estimé
lardons
120 g
Prix récent · relevé le 08/07/2026
champignons
150 g
Prix estimé
lait
250 ml
Prix récent · relevé le 12/06/2026
fromage râpé
50 g
Prix estimé
farine
10 g
Prix récent · relevé le 18/07/2026
huile d'olive
1 cuillère à soupe
Prix estimé
sel
1 g
Prix estimé
poivre
0,5 cuillère à café
Prix estimé
herbes de Provence
1 g
Prix estimé
ail
8 g
Prix estimé
oignon
120 g
Prix estimé
Astuce économie
Utilisez des champignons de Paris et un fromage râpé simple pour garder un coût bas sans perdre le côté crémeux.
Variante moins chère
Remplacez une partie des lardons par davantage de champignons et servez avec un peu moins de fromage râpé.
Conservation
À conserver 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Réchauffer à feu doux avec un petit trait de lait pour détendre la sauce.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Oui, par du bacon, de la pancetta ou même du jambon selon ce que vous avez sous la main.
La source parle de fusilli, mais des pâtes longues fonctionnent très bien aussi.
Ajoutez le lait petit à petit et mélangez bien ; si besoin, détendez avec un peu d'eau de cuisson des pâtes.
Avis des lecteurs
Les avis aident à repérer les recettes vraiment pratiques, faciles à emporter et fiables avec un petit budget.
Note moyenne
Pas encore notée
0 avis
Aucun commentaire publié pour le moment.
À cuisiner aussi
Crédit photo : "cheesy spag" (106911459) par Andy / Andrew Fogg from near Cambridge, UK via Wikimedia Commons · CC BY 2.0
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Lait. Vérifiez toujours les emballages.
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée selon le temps indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, faire revenir les lardons avec l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile d'olive.
Ajouter l'ail haché, puis les champignons émincés, et laisser cuire 5 à 7 minutes.
Saupoudrer la farine, mélanger 1 minute, puis verser le lait petit à petit en remuant pour obtenir une sauce lisse et nappante.
Ajouter le fromage râpé, poivrer et parfumer avec les herbes de Provence. Laisser fondre à feu doux.
Ajouter les pâtes égouttées dans la sauce, mélanger pour bien enrober et servir aussitôt.
