Pâtes au thon et à la tomate

Instructions

1. 1

   Faire cuire les rigatoni dans une grande casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’ils soient al dente, puis les égoutter.

2. 2

   Pendant la cuisson, faire revenir l’oignon émincé avec l’ail haché dans l’huile d’olive pendant 3 à 4 minutes.

3. 3

   Ajouter les tomates concassées, saler, poivrer et laisser mijoter 8 à 10 minutes pour obtenir une sauce bien fondante.

4. 4

   Incorporer le thon émietté et les herbes de Provence, puis laisser chauffer 2 minutes.

5. 5

   Mélanger les pâtes avec la sauce ou dresser les pâtes puis napper généreusement de sauce.

6. 6

   Servir aussitôt, bien chaud.