pâtes · 23 min
Pâtes tomate mozzarella
Des pâtes à la tomate avec une petite quantité de mozzarella, simples mais plus gourmandes qu'un plat de pâtes nature.
3 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Saron tube via Pexels
Coût total
2,51 €
Portions
4
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
2,51 €
Coût par portion
0,63 €
pâtes
320 g
Prix récent · relevé le 29/03/2026
tomate
320 g
Prix estimé
sauce tomate
220 g
Prix récent · relevé le 09/05/2026
mozzarella
120 g
Prix récent · relevé le 17/04/2026
ail
6 g
Prix estimé
huile de colza
0 ml
Prix estimé
basilic
4 g
Prix estimé
Instructions
- 1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée.
- 2
Faire revenir l'ail haché dans l'huile sans le brûler.
- 3
Ajouter la sauce tomate, les tomates coupées en morceaux et le basilic.
- 4
Mélanger les pâtes avec la sauce tomate chaude.
- 5
Ajouter la mozzarella en morceaux au dernier moment pour qu'elle fonde légèrement.
Astuce économie
La mozzarella est utilisée comme accent, pas comme base, pour garder le coût sous contrôle.
Variante moins chère
Remplace la mozzarella par un peu de fromage râpé si c'est moins cher.
Conservation
Se conserve deux jours au frais. Réchauffe doucement pour ne pas dessécher la mozzarella.
Prix des ingrédients
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
FAQ
Peut-on l'emporter au bureau ?
Oui, les pâtes se réchauffent bien en boîte repas.
La recette est-elle végétarienne ?
Oui, elle ne contient ni viande ni poisson.
Peut-on remplacer la mozzarella ?
Oui, un peu de fromage râpé ou de fromage frais fonctionne aussi.
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