0,22 € / portion
pates · 23 min
Des penne à la sauce tomate, garnies de mozzarella, de tomates cerises et de roquette, pour un plat simple, coloré et économique.
2 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.
Coût total
3,30 €
Portions
4
Préparation
8 min
Cuisson
15 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
3,30 €
Coût par portion
0,83 €
Pâtes
320 g
Prix estimé
tomate
250 g
Prix estimé
Sauce tomate
220 g
Prix récent · relevé le 09/05/2026
Mozzarella
120 g
Prix récent · relevé le 17/04/2026
Ail
6 g
Prix estimé
huile de colza
5 cuillère à cafés
Prix estimé
Basilic
4 g
Prix estimé
Salade
1 pièce
Prix estimé
Astuce économie
Utilisez des tomates cerises de saison ou une barquette à prix réduit, et remplacez une partie de la mozzarella par un peu d’emmental râpé si besoin.
Variante moins chère
Remplacez une partie de la mozzarella par de l’emmental et gardez surtout la sauce tomate et les tomates fraîches pour le goût.
Conservation
À conserver 1 jour au réfrigérateur dans une boîte fermée. Réchauffer doucement ou servir à température ambiante.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Oui, mais ajoutez la roquette au dernier moment pour qu'elle reste fraîche.
Des penne conviennent très bien, mais des rigatoni ou des torsades marchent aussi.
Avis des lecteurs
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Crédit photo : Pasta with Tomatoes and Cheese par Saron tube via Pexels · Pexels License
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Lait. Vérifiez toujours les emballages.
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée, puis les égoutter.
Faire revenir l'ail haché dans l'huile sans le laisser colorer.
Ajouter la sauce tomate et les tomates coupées en deux ou en morceaux, puis laisser mijoter quelques minutes.
Ajouter le basilic, puis mélanger les pâtes avec la sauce pour bien les enrober.
Couper la mozzarella en morceaux et la répartir sur les pâtes encore tièdes.
Ajouter les tomates fraîches tout autour du plat.
Terminer avec de la roquette ou de jeunes feuilles de salade au centre, puis servir aussitôt.
