spaghetti · 32 min
Des spaghetti bolognaise économiques, avec une sauce tomate au bœuf haché, simples, généreux et bien garnis de fromage râpé.
2 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.
Coût total
6,26 €
Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
22 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
6,26 €
Coût par portion
1,57 €
spaghetti
340 g
Prix récent · relevé le 15/07/2026
boeuf haché
260 g
Prix estimé
tomates concassées
420 g
Prix récent · relevé le 13/02/2026
oignon
120 g
Prix estimé
ail
8 g
Prix estimé
fromage râpé
45 g
Prix estimé
huile de colza
4 cuillère à cafés
Prix estimé
tomate
240 g
Prix estimé
Astuce économie
Remplacez une partie de la viande par un peu plus de tomate et d’oignon pour garder une sauce généreuse à petit prix.
Variante moins chère
Utiliser moins de viande et compléter avec des carottes râpées ou un peu de lentilles corail pour une sauce plus économique.
Conservation
Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Réchauffer à feu doux avec une cuillère d’eau.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Oui, par du porc haché, de la dinde hachée ou même des protéines de soja texturées selon votre budget.
Laissez mijoter sans couvercle quelques minutes à la fin pour faire réduire la sauce.
Avis des lecteurs
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Crédit photo : Pixabay - photo originale par romjanaly via Pixabay · Pixabay Content License
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Lait. Vérifiez toujours les emballages.
Cuire les spaghetti dans une grande casserole d’eau salée, puis les égoutter.
Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile de colza pendant quelques minutes.
Ajouter le bœuf haché et le faire dorer en l’émiettant.
Verser les tomates concassées, ajouter la tomate coupée en morceaux, saler et poivrer, puis laisser mijoter environ 15 minutes.
Mélanger les spaghetti avec la sauce pour bien les enrober.
Servir chaud avec le fromage râpé par-dessus.