porc haché · 36 min

Poêlée porc haché chou riz

Name: Poêlée porc haché chou riz
Prep time: 12 min
Cook time: 24 min
Total time: 36 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 300 g riz; 240 g porc haché; 420 g chou; 180 g carotte; 120 g oignon; 25 ml sauce soja; 20 ml huile de colza

Poêlée porc haché chou riz est une recette économique et rassasiante, construite autour de porc haché avec des ingrédients faciles à trouver en supermarché.

0,91 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Takeaway via Wikimedia Commons

Coût total

3,65 €

Portions

Préparation

12 min

Cuisson

24 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

3,65 €

Coût par portion

0,91 €

riz

300 g

Prix récent · relevé le 06/04/2026

0,86 €

porc haché

240 g

Prix estimé

1,66 €

chou

420 g

Prix estimé

0,63 €

carotte

180 g

Prix estimé

0,20 €

oignon

120 g

Prix estimé

0,14 €

sauce soja

0 ml

Prix estimé

0,12 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,04 €

Instructions

1
Cuire le riz et le garder au chaud.
2
Faire revenir le porc haché dans une grande poêle avec l'huile.
3
Ajouter l'oignon, la carotte râpée et le chou finement émincé.
4
Cuire quinze minutes en remuant régulièrement.
5
Ajouter la sauce soja et servir avec le riz.

Astuce économie

Utilisez porc haché en quantité raisonnable et complétez avec des féculents ou légumes peu chers pour garder un coût bas.

Variante moins chère

Adaptez avec le féculent ou le légume le moins cher du moment, sans changer la méthode de préparation.

Conservation

Se conserve deux jours au réfrigérateur. Réchauffez doucement avec une cuillère d’eau pour retrouver une texture agréable.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.