Poulet grillé au citron façon spicy

Instructions

1. 1

   Mélanger le jus du citron, l'ail écrasé, le paprika, le cumin, le piment rouge, le sel, le poivre et l'huile d'olive.

2. 2

   Enrober le poulet de marinade et laisser reposer 10 minutes si possible.

3. 3

   Faire griller le poulet à la poêle-grill ou dans une poêle chaude, 8 à 10 minutes par face selon l'épaisseur.

4. 4

   Retourner régulièrement pour obtenir une belle couleur dorée et une légère coloration grillée.

5. 5

   Servir immédiatement avec le persil et les quartiers de citron restants.