Poulet grillé sur riz aux herbes, oignons frits et tomates

Instructions

1. 1

   Cuire le riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis l'égoutter.

2. 2

   Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.

3. 3

   Assaisonner les morceaux de poulet avec le sel, le poivre, l'ail et les herbes, puis les faire griller à la poêle jusqu'à cuisson complète.

4. 4

   Couper les tomates en quartiers ou utiliser des tomates cerises, puis les ajouter rapidement en fin de cuisson pour les réchauffer sans les faire fondre.

5. 5

   Servir le poulet sur le riz, avec les oignons frits par-dessus et les tomates autour.