riz · 43 min

Riz au lait cacao économique

Name: Riz au lait cacao économique
Prep time: 5 min
Cook time: 38 min
Total time: 43 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 160 g riz; 850 ml lait; 55 g sucre; 18 g cacao en poudre; 1 g sel

Un riz au lait cacao simple et économique, plus visuel qu'un riz au lait nature tout en restant construit avec des ingrédients de placard.

0,40 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Mudrik Sulaiman via Pexels

Coût total

1,59 €

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

38 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

1,59 €

Coût par portion

0,40 €

riz

160 g

Prix récent · relevé le 06/04/2026

0,46 €

lait

900 ml

Prix estimé

0,89 €

sucre

55 g

Prix estimé

0,07 €

cacao en poudre

18 g

Prix estimé

0,17 €

sel

1 g

Prix estimé

0,00 €

Instructions

1
Rincer rapidement le riz sous l'eau froide.
2
Porter le lait à frémissement avec le sucre, le cacao et une pincée de sel.
3
Ajouter le riz et cuire à feu très doux en remuant souvent.
4
Remuer régulièrement jusqu'à ce que le riz devienne crémeux et que le cacao colore le lait.
5
Couper le feu quand le riz est tendre.
6
Laisser tiédir avant de servir.

Astuce économie

Le riz rond premier prix suffit pour obtenir une texture crémeuse.

Variante moins chère

Supprime le cacao pour revenir à un riz au lait nature si tu veux la version la plus économique.

Conservation

Se conserve deux jours au réfrigérateur dans des ramequins couverts.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.