riz · 30 min

Riz haricots rouges poivron

Name: Riz haricots rouges poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 260 g riz; 420 g haricots rouges en conserve; 220 g poivron; 120 g oignon; 6 g ail; 25 ml huile de colza; 6 g paprika

Un bol de riz et haricots rouges avec poivron, simple à réchauffer et très rassasiant.

0,71 € / portionChargement des avis...

2 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Emanuel Pedro via Pexels

Coût total

2,84 €

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

2,84 €

Coût par portion

0,71 €

riz

260 g

Prix récent · relevé le 06/04/2026

0,74 €

haricots rouges en conserve

420 g

Prix récent · relevé le 29/03/2026

1,04 €

poivron

220 g

Prix estimé

0,73 €

oignon

120 g

Prix estimé

0,14 €

ail

6 g

Prix estimé

0,03 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,06 €

paprika

6 g

Prix estimé

0,10 €

Instructions

1
Cuire le riz dans une casserole d'eau salée.
2
Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron en dés dans l'huile.
3
Ajouter les haricots rouges rincés et le paprika.
4
Mélanger le riz cuit avec les haricots et le poivron.
5
Égoutter les légumes ou conserves avant de les ajouter pour éviter de détremper le riz.
6
Réchauffer deux minutes à feu doux pour lier l'ensemble.

Astuce économie

Le duo riz-haricots donne un repas complet avec peu d'ingrédients frais.

Variante moins chère

Remplace le poivron par de la carotte si le poivron est trop cher.

Conservation

Se garde trois jours au frais et supporte bien le réchauffage.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.