poulet · 37 min
Riz poulet poivron tomate
Riz poulet poivron tomate est une recette économique et rassasiante, construite autour de poulet avec des ingrédients faciles à trouver en supermarché.
2 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Daderot via Wikimedia Commons
Coût total
5,67 €
Portions
4
Préparation
12 min
Cuisson
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
5,67 €
Coût par portion
1,42 €
riz
300 g
Prix récent · relevé le 06/04/2026
poulet
260 g
Prix estimé
poivron
260 g
Prix estimé
tomates concassées
320 g
Prix récent · relevé le 13/02/2026
oignon
110 g
Prix estimé
paprika
5 g
Prix estimé
huile de colza
0 ml
Prix estimé
Instructions
- 1
Cuire le riz pendant la préparation de la garniture.
- 2
Faire dorer le poulet en morceaux avec l'huile.
- 3
Ajouter l'oignon et le poivron en lanières.
- 4
Verser les tomates concassées, ajouter le paprika et mijoter douze minutes.
- 5
Servir la garniture de poulet sur le riz chaud.
Astuce économie
Utilisez poulet en quantité raisonnable et complétez avec des féculents ou légumes peu chers pour garder un coût bas.
Variante moins chère
Pour payer moins cher, remplacez une partie de la viande par des lentilles, du riz ou des légumes de saison.
Conservation
Se conserve deux jours au réfrigérateur. Réchauffez doucement avec une cuillère d’eau pour retrouver une texture agréable.
Prix des ingrédients
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
FAQ
Peut-on emporter cette recette au bureau ?
Oui, elle se réchauffe bien en boîte repas avec une cuillère d’eau si besoin.
Peut-on ajuster les portions ?
Oui, les quantités peuvent être adaptées directement sur la fiche recette avant de préparer la liste de courses.
Comment garder le coût bas ?
Gardez la base féculent-légume, choisissez les marques distributeur et remplacez les ingrédients chers par une alternative de saison.
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