riz · 25 min

Riz sauté carotte petits pois

Name: Riz sauté carotte petits pois
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 260 g riz; 240 g carotte; 220 g petits pois; 100 g oignon; 6 g ail; 25 ml sauce soja; 25 ml huile de colza

Un riz sauté végétarien avec carotte et petits pois, pratique pour recycler un reste de riz.

0,45 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Viridiana Rivera via Pexels

Coût total

1,79 €

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

1,79 €

Coût par portion

0,45 €

riz

260 g

Prix récent · relevé le 06/04/2026

0,74 €

carotte

240 g

Prix estimé

0,26 €

petits pois

220 g

Prix estimé

0,46 €

oignon

100 g

Prix estimé

0,12 €

ail

6 g

Prix estimé

0,03 €

sauce soja

0 ml

Prix estimé

0,12 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,06 €

Instructions

1
Cuire le riz ou utiliser un reste déjà refroidi.
2
Faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte en petits dés.
3
Ajouter les petits pois et la sauce soja.
4
Verser le riz dans la poêle et le faire sauter quelques minutes.
5
Égoutter les légumes ou conserves avant de les ajouter pour éviter de détremper le riz.
6
Servir chaud avec un peu de poivre.

Astuce économie

Le riz de la veille se tient mieux et évite le gaspillage.

Variante moins chère

Remplace les petits pois par un reste de légumes cuits.

Conservation

Se conserve deux jours au frais. Réchauffe à la poêle.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.