œuf · 19 min

Salade œuf tomate concombre

Name: Salade œuf tomate concombre
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 5 pièces œuf; 320 g tomate; 1 pièce concombre; 1 pièce salade; 20 g moutarde; 20 ml vinaigre; 25 ml huile de colza

Une salade rapide aux œufs, tomates et concombre, idéale quand on veut un repas frais avec des protéines bon marché.

1,38 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : Nadin Sh via Pexels

Coût total

5,53 €

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

9 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

5,53 €

Coût par portion

1,38 €

œuf

5 pièces

Prix récent · relevé le 09/05/2026

2,45 €

tomate

320 g

Prix estimé

0,83 €

concombre

1 pièce

Prix estimé

0,95 €

salade

1 pièce

Prix estimé

1,15 €

moutarde

20 g

Prix estimé

0,07 €

vinaigre

0 ml

Prix estimé

0,02 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,06 €

Instructions

1
Cuire les œufs neuf minutes.
2
Les les couper en deux.
3
Couper les tomates et le concombre en morceaux.
4
Laver et émincer la salade.
5
Fouetter la moutarde avec le vinaigre et l'huile de colza.
6
Assembler la salade, les légumes et les œufs.
7
Ajouter la sauce au dernier moment.

Astuce économie

Les œufs apportent une protéine complète pour un coût bas et stable.

Variante moins chère

Remplace le concombre par une carotte râpée si tu veux descendre le coût.

Conservation

Se conserve un jour au frais, sauce séparée.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.