poulet · 20 min
Un sandwich pita garni de poulet doré, tomate, salade, chou rouge et oignon, avec une sauce blanche au fromage blanc, dans l’esprit d’un kebab maison économique.
1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.
Coût total
5,05 €
Portions
4
Préparation
12 min
Cuisson
8 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
5,05 €
Coût par portion
1,26 €
pain pita
4 pièces
Prix estimé
poulet
260 g
Prix estimé
tomate
180 g
Prix estimé
salade
1 pièce
Prix estimé
chou rouge
120 g
Prix estimé
oignon
70 g
Prix estimé
fromage blanc
100 g
Prix récent · relevé le 11/04/2026
poivre
0,5 cuillère à café
Prix estimé
Astuce économie
Utilisez des restes de poulet rôti ou des aiguillettes en promotion, puis ajoutez beaucoup de crudités pour un sandwich plus généreux à petit prix.
Variante moins chère
Remplacer une partie du poulet par des pois chiches grillés pour réduire le coût sans perdre le côté rassasiant.
Conservation
À monter juste avant de servir. Les ingrédients séparés se conservent 1 à 2 jours au réfrigérateur dans des boîtes fermées.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Oui, faites-le cuire à l’avance et gardez-le au frais. Réchauffez-le rapidement avant de garnir les pitas.
Vous pouvez le remplacer par du yaourt nature avec un peu de sel, poivre et citron.
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Crédit photo : Pixabay - photo originale par ha11ok via Pixabay · Pixabay Content License
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Lait. Vérifiez toujours les emballages.
Couper le poulet en fines lamelles, puis le faire revenir à la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Laver et couper la salade, la tomate, le chou rouge et l’oignon finement.
Mélanger le fromage blanc avec le poivre pour obtenir une sauce rapide et légère.
Réchauffer légèrement les pains pita pour les assouplir.
Ouvrir chaque pita et la garnir de salade, tomate, chou rouge, oignon et poulet.
Ajouter la sauce au fromage blanc, refermer et servir aussitôt.