sardines · 17 min

Sardines semoule tomate concombre

Name: Sardines semoule tomate concombre
Prep time: 12 min
Cook time: 5 min
Total time: 17 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 300 g semoule; 200 g sardines en boîte; 260 g tomate; 1 pièce concombre; 1 pièce citron; 5 g persil; 25 ml huile de colza

Sardines semoule tomate concombre est une recette économique et rassasiante, construite autour de sardines avec des ingrédients faciles à trouver en supermarché.

0,99 € / portionChargement des avis...

Budget indicatif calculé avec les estimations ChefBudget.

Photo : Wouter Hagens via Wikimedia Commons

Coût total

3,95 €

Portions

Préparation

12 min

Cuisson

5 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

3,95 €

Coût par portion

0,99 €

semoule

300 g

Prix estimé

0,47 €

sardines en boîte

200 g

Prix estimé

1,24 €

tomate

260 g

Prix estimé

0,68 €

concombre

1 pièce

Prix estimé

0,95 €

citron

1 pièce

Prix estimé

0,48 €

persil

5 g

Prix estimé

0,07 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,06 €

Instructions

1
Faire gonfler la semoule avec de l'eau bouillante salée, puis l'égrainer.
2
Couper la tomate et le concombre en petits dés.
3
Mélanger les légumes avec la semoule, le persil et le jus de citron.
4
Ajouter les sardines en morceaux en gardant quelques morceaux entiers sur le dessus.
5
Réserver au frais avant de servir ou de mettre en boîte repas.

Astuce économie

Utilisez sardines en quantité raisonnable et complétez avec des féculents ou légumes peu chers pour garder un coût bas.

Variante moins chère

Les conserves de poisson en marque distributeur gardent la recette pratique et souvent moins chère.

Conservation

Se garde un jour au réfrigérateur en boîte repas. Ajoutez la sauce au dernier moment si possible.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.