carotte · 28 min

Soupe carotte maïs nouilles

Name: Soupe carotte maïs nouilles
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: cuisine économique du quotidien
Ingredients: 420 g carotte; 160 g maïs; 180 g nouilles; 120 g oignon; 1 pièce bouillon cube; 20 ml huile de colza; 2 g poivre

Une soupe de carotte, maïs et nouilles, rapide à préparer et suffisamment consistante pour un dîner étudiant.

0,49 € / portionChargement des avis...

1 ingrédient(s) avec prix récent. Le reste est estimé.

Photo : She Eats via Pexels

Coût total

1,94 €

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Quantités ajustées pour 4 portions.

Portions

Coût total ajusté

1,94 €

Coût par portion

0,49 €

carotte

420 g

Prix estimé

0,46 €

maïs

160 g

Prix récent · relevé le 18/02/2026

0,84 €

nouilles

180 g

Prix estimé

0,34 €

oignon

120 g

Prix estimé

0,14 €

bouillon cube

1 pièce

Prix estimé

0,08 €

huile de colza

0 ml

Prix estimé

0,04 €

poivre

2 g

Prix estimé

0,04 €

Instructions

1
Couper les carottes en petits dés et émincer l'oignon.
2
Faire revenir l'oignon dans l'huile pendant deux minutes.
3
Ajouter les carottes, le maïs, le bouillon cube et 900 ml d'eau.
4
Porter à frémissement, puis baisser le feu pour une cuisson douce.
5
Laisser cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
6
Vérifier que les légumes ou légumineuses sont tendres avant de mixer ou de servir.
7
Ajouter les nouilles et cuire encore quelques minutes avant de poivrer.

Astuce économie

Les nouilles transforment une soupe de légumes en repas plus rassasiant.

Variante moins chère

Remplace le maïs par plus de carottes si tu veux une soupe encore moins chère.

Conservation

Se conserve deux jours au frais, mais les nouilles gonflent au réchauffage.

Prix des ingrédients

Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.