Tartelettes crumble à la poire

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 180 °C.

2. 2

   Découper la pâte brisée et foncer 4 moules à tartelettes.

3. 3

   Peler les poires puis les couper en petits dés.

4. 4

   Répartir les poires sur les fonds de tarte.

5. 5

   Mélanger la farine, le sucre, le beurre froid et la cannelle du bout des doigts pour obtenir un crumble grossier.

6. 6

   Répartir le crumble sur les poires.

7. 7

   Cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

8. 8

   Laisser tiédir avant de démouler et servir.