fromage-frais · 10 min
Des tartines fraîches au fromage frais, au concombre et à la salade, simples, rapides et économiques pour un déjeuner léger.
Budget indicatif calculé avec les estimations ChefBudget.
Coût total
3,86 €
Portions
4
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Difficulté
facile
Mode cuisine
Gardez la recette visible pendant la préparation.
Quantités ajustées pour 4 portions.
Coût total ajusté
3,86 €
Coût par portion
0,97 €
pain rassis
260 g
Prix estimé
fromage frais
180 g
Prix estimé
concombre
1 pièce
Prix estimé
salade
1 pièce
Prix estimé
citron
1 pièce
Prix estimé
poivre
1 cuillère à café
Prix estimé
ciboulette
5 g
Prix estimé
Astuce économie
Utilisez du pain de la veille légèrement toasté: il apporte du croustillant sans rien gaspiller.
Variante moins chère
Remplacez une partie du fromage frais par du yaourt nature égoutté pour une version encore plus économique.
Conservation
À monter au dernier moment et à déguster tout de suite. Les tartines garnies se conservent mal car le pain ramollit rapidement.
Le total sert à prévoir le panier avant les courses. Quand un prix récent est disponible, la date est affichée. Sinon, ChefBudget utilise une estimation simple.
Oui, mais gardez le pain, le fromage et les légumes séparés jusqu’au dernier moment pour éviter que le pain ne ramollisse.
Ajoutez un œuf dur, quelques graines ou une tranche de jambon si vous souhaitez une version plus complète.
Avis des lecteurs
Les avis aident à repérer les recettes vraiment pratiques, faciles à emporter et fiables avec un petit budget.
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Crédit photo : Healthy Bread with Cucumber par www.kaboompics.com via Pexels · Pexels License
Allergènes repérés automatiquement : Gluten, Lait. Vérifiez toujours les emballages.
Faire griller légèrement le pain pour qu’il reste croustillant sous la garniture.
Mélanger le fromage frais avec un peu de jus de citron, la ciboulette ciselée et le poivre.
Laver le concombre, puis le couper en fines rondelles ou en rubans.
Tartiner le pain de fromage frais assaisonné.
Déposer le concombre sur les tartines, puis ajouter quelques feuilles de salade.
Servir aussitôt pour garder le pain croustillant et le concombre bien frais.